Quand on parle de mortalité, la première question à se poser est simple : qu’essaie-t-on de mesurer ? Veut-on résumer les conditions de mortalité d’une année ? Compter les décès enregistrés ? Comparer deux populations qui n’ont pas le même âge moyen ? Mesurer un choc exceptionnel par rapport à une tendance normale ?
Chaque objectif appelle un indicateur différent. L’espérance de vie sert à résumer les conditions de mortalité d’une année. Le nombre de décès mesure un volume observé. Le taux de mortalité rapporte ce volume à la taille de la population. Le taux standardisé corrige en plus les écarts de structure par âge. La surmortalité, enfin, mesure un excès de décès par rapport à une référence ou à des décès attendus.